Bebidas

Agua de jamaica con limón, receta para 2 litros, fácil y rápida

El agua de jamaica, además de fresca es saludable y puede ayudar a perder peso, encuentra aquí su receta fácil y rápida para dos litros y conoce los beneficios de esta bebida

Por Nidia Covarrubias

-
Agua de jamaica con limón, receta para 2 litros, fácil y rápida

Agua de jamaica con limón, receta para 2 litros, fácil y rápida

El agua de jamaica es popular en todo latinoamérica, e incluso en California en Estados Unidos. Se dice que México contribuyó a la difusión de esta bebida especialmente durante la década de los años noventa cuando la entonces actriz y esposa del presidente López Portillo, Sasha Montenegro, la ofrecía a los diplomáticos y funcionarios que acudían a reunirse en la casa presidencial, pero su uso en este país data de mucho tiempo atrás. Esta receta rápida de agua de jamaica es para dos litros y su grado de dificultad es fácil.

También te puede interesar: Agua fresca de fresa, receta fácil y rápida para jarra de 4 litros

Ingredientes para hacer dos litros de agua de jamaica

  • 2 1/4 litros de agua
  • 1 taza de flores de jamaica
  • 150 gramos de azúcar
  • 1 limón, sólo el jugo, opcional
  • hielos, al gusto

Modo de preparación

  1. Hierve medio litro de agua y una vez alcanzado ese punto infusiona las flores de jamaica durante cinco minutos sin apagar el fuego. Apaga el fuego y deja reposar durante 15 minutos.
  2. Disuelve el azúcar en el agua.
  3. Retira las flores de la infusión de jamaica con ayuda de un colador.
  4. Integra la infusión de jamaica en el agua endulzada.
  5. Agrega el jugo de limón a la jarra.
  6. Sirve sobre hielos ¡disfruta!

También te puede interesar:

Tips para preparar esta receta

  • Infusiona las flores con antelación para que tu agua fresca de jamaica sea lo suficientemente fresca a la hora de beberla.
  • Puedes omitir el jugo de limón, sin embargo le otorga un sabor especial.
  • Existen diversas variedades de jamaica, puedes hacer combinaciones para reducir costos, pero también para lograr un sabor equilibrado, no ácido ni diluído.
  • Las flores de jamaica pueden reciclarse en otros platillos, puedes conservarlas en el congelador.

¿Qué beneficios tiene el tomar agua de jamaica?

El agua de jamaica que se produce con las distintas variedades de la flor de hibiscus sabdariffa o rosa de Jamaica, ha demostrado a través de estudios realizados por diversas instituciones entre las que se encuentra el Instituto Mexicando del Seguro Social (IMSS) que posee propiedades beneficiosas para la diabetes, ya que reduce el colesterol y facilita la perdida de peso, esto también es de ayuda en casos de hipertensión.

Síguenos en

Recibe todas las noticias en tu e-mail

Todo sobre las tendencias relacionadas con la cocina.

Debes completar tu e-mail Debes completar un e-mail correcto.
Ya estás suscrito a nuestro newsletter. Pronto recibirás noticias en tu correo.

Suscribirse implica aceptar los Términos y Condiciones

Sigue leyendo

Más de Bebidas