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Dedos de queso crujientes con atún para botana fácil y rápida

Botana deliciosa ideal para sorprender a todos en cualquier reunión o como comida para los niños, estos dedos de queso crujientes combinados con atún son perfectos

Por Alma García

- 11 de Julio de 2021 - 16:09 hs
Dedos de queso crujientes con atún para botana fácil y rápida

Dedos de queso crujientes con atún para botana fácil y rápida

En tus reuniones todos se llevarán una gran sorpresa al probar estos ricos dedos de atún con queso crujientes, debido a que son una combinación perfecta. Si estás acostumbrados a la clásica botana de dedos, pero con esta versión todos quedarán fascinados y querrán que les des la receta. Ideales para esas tardes de película o fútbol con los amigos, acompañados de una cerveza, una naranjada o cualquier bebida refrescante que sea de tu preferencia. Esta receta es para 3 porciones y su grado de dificultad es fácil.

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Ingredientes para hacer dedos de atun con queso

  • 2 latas de atún en agua
  • ½ taza de queso manchego rallado
  • 2 huevo
  • 1 taza de pan molido
  • 1 pizca de sal y pimienta
  • ¼ de taza de harina
  • La cantidad necesaria de aceite en aerosol

Modo de preparación

  1. Precalienta tu horno a 180° C
  2. Retira el liquido del atun con ayuda de un colador.
  3. Mezcla el atun con el queso, 1 huevo, ½ taza de pan molido, sal y pimienta; revuelve hasta obtener una masa compacta y homogenea.
  4. Forma los dedos con la mezcla y empanízalos pasando por harina, huevo batido y pan molido.
  5. Coloca los dedos en una charola para horneas, rocíalos con aceite en aerosol y hornea por 15 minutos o hasta que estén crujientes y dorados.

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Tips para preparar esta receta

  • Si deseas tambien puedes freir los dedos en vez de hornearlos, o utilizar tu freidora de aire en caso de que cuentes con una.
  • Si deseas puedes agregar ingredientes extra a la mezcla, como cebolla caramelizada, pepinillos o hierbas aromaticas de tu preferencia.

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