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Manhattan: cóctel clásico a base de whisky y vermut rojo

El clásico cóctel con whisky de tono rojizo con una cereza lleva por nombre Manhattan y con esta receta original podrás prepararlo facíl usando vermut rojo

Por Nidia Covarrubias

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Manhattan: cóctel clásico a base de whisky y vermut rojo

Manhattan: cóctel clásico a base de whisky y vermut rojo

Sencillo y elegante, así es el Manhattan, uno de los cócteles clásicos a base de whisky más apreciados, una de sus características es su elaboración con vermut rojo, un vino blanco macerado de toques amargos que convierte a esta bebida alcoholica en algo único. Esta receta es para una porción y su grado de dificultad es muy fácil.

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Ingredientes para hacer Manhattan

  • 15 mililitros de vermut rojo
  • 45 mililitros de whisky
  • 2 toques de Angostura
  • 1 cereza en almíbar
  • Hielos

Modo de preparación

  1. Enfría un vaso para mezclar con los hielos y enseguida vierte el vermut, el whisky y los dos toques de Angostura.
  2. Bate para que el whisky enfríe.
  3. Sirve retirando los hielos en una copa alta y sirve después la cereza ¡disfruta!

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¿Cuál es el vermut rojo?

El vermut rojo es un vino blanco macerado con hierbas entre las que ese encuentra el ajenjo y otras especias amargas, lo que le brinda al vermut su toque de color y sabor.

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