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¿Cómo hacer dip de espinacas con queso para comer con Tostitos?

Este dip de espinacas y queso tiene un sabor increíble, ideal para comer con Tostitos, te dejamos una receta fácil para preparalos en casa

Por Alma García

- 06 de Octubre de 2021 - 17:02 hs
Cómo hacer dip de espinacas con queso para comer con Tostitos

Cómo hacer dip de espinacas con queso para comer con Tostitos

Siempre es bueno tener a la mano recetas deliciosas y de fácil preparación para compartir en reuniones o en ocasiones especiales y dentro de todas las opciones, el queso es protagonista en muchas de ellas ya que puede combinarse con muchísimos sabores  y queda delicioso con todos ellos. Sí quieres darle un toque especial a tu reunión, un dip de espinacas con Tostitos para acompañar, es una excelente opción. Esta receta es para 6 porciones y su grado de dificultad es fácil.

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Ingredientes para hacer dip de espinacas con queso

  • 190 gramos de queso Philadelphia
  • ½ taza de leche
  • 1 cucharadita de consomé en polvo
  • 4 tazas de espinacas fileteada
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 4 cucharadas de cebolla finamente picada
  • 1 diente de ajo
  • 1 bolsa de tostitos

Modo de preparación

  • Coloca en un sartén la mantequilla a fuego medio hasta que se derrita completamente.
  • Agrega el diente de ajo y la cebolla finamente picada y remueve para que se impregne de su sabor.
  • Una vez que esté dorado el ajo añade las espinacas y saltea con una pizca de sal fina hasta que suavicen.
  • A fuego medio, incorpora el queso Philadelphia al asegurándote de mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien incorporados
  • Mezcla el consomé en polvo con la leche y revuelve hasta que desaparezcan los grumos.
  • Añade poco a poco la leche y revuelve para mezclar todo.
  • Revuelve hasta obtener la consistencia deseada y retira del fuego, una vez frio está listo para servirse en tu plato favorito acompañado de tus tostitos.

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Tips para esta receta:

  • Puedes reservar un poco de espinaca y picarla finamente para decoración.
  • Puedes variar la presentación untando un poco de dip sobre los tostitos.
  • Acompaña con tu bebida fría preferida.

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Alma García

Estudiante de sociología en la Universidad de Guadalajara. Su interés por la literatura y el cine la han llevado a participar en diversos talleres literarios desde el año 2010 hasta la fecha. Cursó el Diplomado de Creación Literaria en La Casa del Lago (UNAM) del 2013 al 2014. Disfruta cocinar así como aprender todo lo relacionado con la gastronomía y el arte culinario. Escribe para Cardamomo desde el 2020.

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