Botanas

Receta de hamburguesas de atún con pan de trigo, botana fácil

Si tienes una reunión casual en casa puedes preparar unas sencillas hamburguesas de atún   para botanear con algo diferente a las cotidianas frituras

Por Brenda Garduño

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En caso de que esperes invitados en casa y desees sorprenderlos con una rica botana, puedes preparar unas sencillas hamburguesas de atún con pan de trigo. Esta botana es perfecta para fiestas de adultos o pequeñas reuniones casuales y con las cantidades que verás a continuación podrás hacer 10 hamburguesas. 

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Ingredientes para las hamburguesas de atún

  • 10 bollos de trigo
  • 500 gramos de atún de agua (escurrido)
  • 150 gramos de queso panela
  • 1 pepino
  • 1 manojo de arúgula
  • 1/2 taza de cebollines picados

Modo de preparación

  1. Corta el queso panela en rebanadas delgadas. Pica también en rebanadas el pepino y corta los bollos por la mitad.
  2. Coloca en el interior de cada bollo una rebanada de queso panela, acomoda encima dos rebanadas de pepinos, algunas hojas de arúgula, una porción de atún y espolvorea un poco de cebollín.
  3. Sirve todas las hamburguesas en una charola y coloca en el centro de la mesa.

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Tip de preparación

Unta aderezo ranch en el interior de los panes o un poco de mayonesa.

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