Espagueti rojo con crema y pollo a la plancha, receta casera
Para la comida o la cena consiente a tu paladar con este rico espagueti rojo con crema y pollo, la combinación de ingredientes y su facilidad de preparación te encantarán
Si te gusta el espagueti y no cuentas con mucho tiempo para preparar la comida o la cena, pon manos a la obra para seguir esta receta y hacer un rico espagueti rojo con crema y pollo a la plancha. Hacerlo es muy fácil, por lo que te puede tomar menos de 30 minutos tener tres porciones de este platillo en tu mesa con las cantidades que verás a continuación.
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Ingredientes para el espagueti rojo con crema
- 500 gramos de espagueti
- 400 gramos de pechugas de pollo
- 250 gramos de puré de tomate
- 120 mililitros de crema
- 2 cucharadas de mantequilla
- Sal y pimienta
Modo de preparación
- Calienta dos litros de agua con una cucharadita de sal y mientras hierve salpimenta las pechugas de pollo.
- Cuando el agua rompa el hervor coloca el espagueti. Cocina a fuego alto por 10 minutos o el tiempo que indique su empaque. Escurre el agua cuando el espagueti esté al dente.
- Calienta una plancha para asar las pechugas de pollo (agrega aceite de ser necesario). Cuando las pechugas estén selladas córtalas en cubos.
- Derrite la mantequilla en una cacerola y añade el pollo, la pasta y el puré de tomate. cocina a fuego medio-bajo por cinco minutos. Apaga el fuego y vierte la crema. Revuelve, verifica la sazón y sirve en platos extendidos.
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Tip de para hacer más cremoso el espagueti
Tres minutos antes de apagar el fuego, añade la crema y 110 gramos de queso mozzarella para hacer tu espagueti extra cremoso.