Desayunos

Cómo hacer crema de almendras en la licuadora, receta fácil

Esta crema de almendras es ideal para desayunos saludables, aprende cómo hacerla en la licuadora, aquí encontrarás la receta fácil

Por Alma García

-
Cómo hacer crema de almendras en la licuadora, receta fácil

Cómo hacer crema de almendras en la licuadora, receta fácil

La crema de almendras es una opción gourmet de la ya conocida mantequilla de maní, su sabor y consistencia la convierten en una deliciosa opción para agregar en tostadas de pan, cereales y frutas. Hacerla en casa es muy sencillo y económico, con esta receta fácil solo necesitarás la licuadora y  seguramente lo lograrás. Esta receta es para veinte porciones y su grado de dificultad es fácil.

También te puede interesar: Cómo hacer crema de cacahuate sin procesador, lista en 10 minutos

Ingredientes para hacer crema de almendras

  • 700 gramos de almendras

Modo de preparación

  1. Coloca las almendras en el horno tostador durante 10 minutos a temperatura de 180 °C.
  2. Sácalas del horno y déjalas enfriar por 10 minutos.
  3. Ponlas la mitad de las almendras en el vaso de la licuadora y tritúralas poco a poco por 15 minutos. Parando cada dos minutos la licuadora y dejar un reposo de 15 segundos antes de volver a triturar. Agrega poco a poco la otra mitad hasta que todas estén completamente molidas y a punto de pomada.
  4. Coloca la crema en un recipiente hermético una vez que esté fría.

También te puede interesar: Receta de crema de cacahuate sin azúcar, lista en 5 minutos

Tips para preparar esta receta

  • Puedes comprar las almendras ya tostadas para evitar el paso del horno, otra opción es hacer la crema sin tostar las almendras aunque esto hará que el sabor de la crema no sea tan intenso.
  • Cuida mucho el proceso de tostado, si excedes el tiempo obtendrás una mantequilla de sabor amargo.
  • Conservarla dentro del refrigerador hasta por dos semanas.

En esta nota

Recibe todas las noticias en tu e-mail

Todo sobre las tendencias relacionadas con la cocina.

Debes completar un tu e-mail Debes completar un e-mail correcto.
Ya estás suscrito a nuestro newsletter. Pronto recibirás noticias en tu correo.

Suscribirse implica aceptar los Términos y Condiciones

Sigue leyendo

Ranking

Más de Desayunos