Desayuno keto: tortita de huevo con salami, receta baja en grasa
Si tu régimen alimenticio actual se guía por la dieta keto, entonces puedes añadir a tu menú del día unas ricas tortitas de huevo con salami para desayunar
La dieta keto o cetogénica se basa en las comidas con glucosa cero y si te encuentras bajo este régimen alimenticio, preparar un menú con esas características no será complicado ya que puedes integrar estas tortitas de huevo con salami, un desayuno keto fácil y delicioso. Esta receta es para ocho porciones con un grado de dificultad fácil.
También te puede interesar: Dieta Keto: cómo hacer tortilla de coliflor sin gluten
Ingredientes para las tortitas de huevo con salami
- 8 huevos
- 400 gramos de salami
- 2 pimientos
- 4 aguacates
- 8 cucharadita de queso crema
- Sal
- Aceite en aerosol
Modo de preparación
- Calienta en una sartén con superficie pequeña y atomiza un poco de aceite.
- Bate un huevo en un recipiente aparte con una pizquita de sal y cocínalo en la sartén a fuego medio-alto. Repite el procedimiento con todos los huevos.
- Pica el salami en rebanadas y filetea los pimientos. Saltea los pimientos.
- Sirve las tortitas que comerás y unta cada una con queso crema. Acompaña con una porción de salami, pimientos y medio aguacate.
También te puede interesar: Dieta Keto: menú semanal cetógenico con desayuno, comida y cena
Tip de preparación
Puedes integrar los pimientos a las tortitas picándolos finamente y añadiéndolos al huevo al momento de batirlos para luego cocinarlos.