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Receta de sándwich de huevo, jamón y queso, y cuántas calorías aporta

Los sándwiches siempre son una preparación muy práctica y fácil de hacer, puedes beneficiarte con esto en el desayuno elaborando un sándwich de huevo, jamón y queso, te decimos cuántas calorías aporta

Por Nidia Covarrubias

- 05 de Octubre de 2021 - 11:20 hs
Receta de sándwich de huevo, jamón y queso, y cuántas calorías aporta

Receta de sándwich de huevo, jamón y queso, y cuántas calorías aporta

El huevo también puede prepararse en sándwich para conseguir una forma muy sencilla y práctica de aprovechar sus nutrientes, esta receta adiciona además las proteínas que proporciona el jamón. Esta receta es para una porción y su grado de dificultad es fácil, te decimos cuántas calorías te aporta esta receta.

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Ingredientes para hacer sándwich de huevo, jamón y queso

  • 2 rebanadas de pan integral
  • 2 huevos revueltos
  • 1-2 rebanadas de jamón de pavo
  • 1-2 rebanadas de queso amarillo
  • 2 rodajas de tomate
  • 1 hoja de lechuga
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 1 cucharadita de aceite
  • sal, al gusto

Modo de preparación

  1. Bate los huevos y añade sal.
  2. Calienta la cucharadita de aceite.
  3. Vierte el huevo sobre el aceite caliente y remueve de vez en vez hasta obtener la consistencia deseada. Reserva.
  4. Tuesta el pan.
  5. Unta la cucharada de mayonesa en la cara interna de ambos panes.
  6. Monta el sandwich colocando primero el queso amarillo, luego las rodajas de tomate y encima el jamón y el huevo.
  7. Coloca la tapa final ¡disfruta!

Calorías del sándwich de huevo, jamón y queso

  • 2 rebanadas de pan integral: 149 calorías
  • 2 huevos revueltos: 199 calorías
  • 1 rebanada de jamón de pavo: 17 calorías
  • 1 rebanada de queso amarillo:  54 calorías
  • 2 rodajas de tomate: 12 calorías
  • 1 hoja de lechuga: 1 caloría
  • 1 cucharada de mayonesa: 57 calorías
  • 1 cucharadita de aceite de oliva extra virgen: 40 calorías

Total: 529 calorías

Nota: En caso de que dupliques la cantidad de queso y de jamón debes sumar 71 calorías, llegando a un total de 600 calorías.

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Nidia Covarrubias

Estudiante de sociología en la Universidad de Guadalajara. Distruta escribir, le interesan la historia, el arte y la ciencia en la cocina. Trabaja como redactora en Periódico El Debate para Cardamomo, un sitio sobre cocina, buen comer, alimentación saludable y sus aspectos culturales e históricos desde 2020.

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