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Ensalada de espinacas crudas con fresa, receta fácil y saludable

Las espinacas son conocidas como un alimento saludable, lo mismo que las fresas, por eso las encontrarás juntas en esta fácil ensalada de increíble sabor y consistencia

Por Nidia Covarrubias

- 13 de Enero de 2022 - 09:35 hs
Ensalada de espinacas crudas con fresa, receta fácil y saludable

Ensalada de espinacas crudas con fresa, receta fácil y saludable

Las espinacas son una fuente alta de vitaminas y minerales, y las fresas lo son en antioxidantes, juntas son deliciosas y bajas en calorías. Encuentra aquí una receta de ensalada de espinacas crudas con fresa que te resultará saludable. Esta receta es para dos porciones y su grado de dificultad es fácil.

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Ingredientes para hacer ensalada de espinacas frescas con fresa

  • 1 taza de espinacas limpias y en tiras
  • 1 taza de fresas limpias y por mitades
  • 1/4 de taza de nueces
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • sal, al gusto

Modo de preparación

Vierte todos los ingredientes en un bowl y mezcla con suavidad ¡disfruta!

Calorías que aporta esta receta

Enseguida encontrarás la cantidad de calorías que aporta esta ensalada, toma en cuenta que si modificas algún ingrediente deberás sumar o restar la cantidad correspondiente.

  • 1 taza de espinacas: 7 calorías
  • 1 taza de fresas limpias: 49 calorías
  • 1/4 de taza de nueces: 196.25 calorías
  • 1 cucharada de vinagre de manzana: 4.8 calorías
  • 1 cucharadita de aceite de oliva extra virgen: 40 calorías

Total: 297.05 calorías

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Nidia Covarrubias

Egresada de sociología en la Universidad de Guadalajara. Disfruta investigar y escribir. Le interesan la historia, el arte y la ciencia en la cocina. Trabaja como redactora en Periódico El Debate para Cardamomo, un sitio sobre cocina, buen comer, alimentación saludable y sus aspectos culturales e históricos desde 2020.

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