Ensalada de frutas con crema y nuez, receta original fácil de hacer

Si te preguntas cómo hacer ensalada de frutas con crema aquí encontrarás una receta con nuez y crema cuya consistencia y sabor te encantarán. Se trata de una receta original muy fácil de hacer. Esta receta es para 20 porciones y su grado de dificultad es fácil.

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Ingredientes para hacer ensalada de frutas con crema

• 125 gramos de nuez
• 2 tazas de frutas en almíbar
• 2 tazas de piña
• 2 tazas de durazno
• 2 tazas de mandarina en gajos
• 400 gramos de manzana roja
• 100 gramos de pasas
• 1 taza de coco rallado
• 1 1/4 de taza de mini bombones
• 2 latas de media crema
• 3/4 de lata de leche condensada
• 100 gramos de queso crema

Modo de preparación

1. Pica las nueces.
2. Cuela las frutas en almíbar y reserva el jarabe.
3. En un recipiente, mezcla las futas, el coco rallado y las pasas.
4. Licúa la media crema, leche condensada y el queso crema hasta que no queden grumos.
5. Vierte la mezcla sobre las frutas y remueve hasta integrar.

Tips para preparar esta receta

• La imagen de esta receta es ilustrativa. Para obtener una mezcla de frutas tal cual aparece en la imagen necesitarás piña, kiwi y uvas.
• Si tuestas las nueces que esta ensalada incluye su consistencia será aún más suave.
• Puedes utilizar otras variedades de frutas que sean de tu agrado y no necesariamente las que esta receta indica.
• Si deseas que esta receta sea un poco más saludable sustituye la crema por yogur griego.

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