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Cómo decorar un chocoflan, 3 ideas divertidas que debes intentar

Hoy conocerás tres alternativas para darle el toque final al, también conocido, pastel imposible. Ten por seguro que con pocos detalles tu postre será todo un éxito

Por Cristina Meza

- 20 de Febrero de 2022 - 10:00 hs
Cómo decorar un chocoflan, 3 ideas divertidas que debes intentar

Cómo decorar un chocoflan, 3 ideas divertidas que debes intentar

Nada mejor que la textura de un chocoflan para disfrutar como postre. A continuación, encontrarás 3 alternativas económicas y muy sencillas para elevar su presentación. Ten por seguro que, además de volverse un éxito en tus reuniones, le dará un aspecto más lindo, como sacado de una revista. ¿Cuál opción es tu favorita?

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1. Cómo decorar el chocoflan con caramelo

Ingredientes:

  • 1 taza de azúcar
  • 2 cucharadas de mantequilla

Modo de preparación:

  1. Calienta en una cazuela la mantequilla.
  2. Agrega el azúcar y cocina hasta que se funda, mueve constantemente.
  3. Cuando tome un color caramelo, retira del fuego y sirve sobre el postre.
  4. Disfruta.

2. Cómo decorar el chocoflan con frutas en almíbar y crema batida

Ingredientes:

  • Duraznos en almíbar
  • Cerezas en almíbar
  • Crema batida

Modo de preparación:

  1. Corta los duraznos en gajos y forma una estrella con ellos al centro del chocoflan, esto lo puedes hacer uniéndolos de un extremo al centro, en forma de abanico.
  2. Con ayuda de una manga pastelera forma un círculo con la crema batida alrededor. Coloca cerezas sobre esa sección. también puedes formar pequeños bultos de crema batida para sustituir el círculo.
  3. Coloca en las orillas más trozos de durazno. Puedes usar las frutas de tu preferencia.

3. Cómo decorar el chocoflan con nueces y fruta

Ingredientes:

  • 1 taza de nueces en trozo
  • frutos rojos

Modo de preparación:

  1. coloca al centro las nueces y distribúyelas por toda la superficie del chocoflan sin llegas a las orillas.
  2. Coloca aleatoriamente los frutos en las orillas del postre.

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Cristina Meza

Estudiante de la Lic. en letras hispánicas por la Universidad de Guadalajara. Autora del poemario Nada se mueve por Ediciones el Viaje. En 2019 presentó su primera exposición de pintura en solitario con el nombre Variaciones de lo íntimo en Ciudad Guzmán, Jalisco y en 2021 presentó su segunda exposición en solitario llamada Enfermedad y muerte en el Museo de Antropología e Historia de Ocotlán, Jalisco. Ha publicado en revistas y medios electrónicos como DADA, Marcapiel, revista El Humo, Tierra Adentro, revista Levadura, Engarce, entre otras. Escribe para Liberoamérica desde 2017 y Cardamomo.news desde enero de 2021

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