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Cómo hacer helado de mango casero sin máquina con 4 ingredientes

Nada mejor que este postre refrescante y casero para disfrutar de la fruta más esperada del verano. ¡A tu familia le encantará!

Por Cristina Meza

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Cómo hacer helado de mango casero sin máquina con 4 ingredientes

Pronto llegará el verano y será el mejor momento para degustar frutas de temporada como el mango. Aunque por sí mismo sabe exquisito, nunca está de más experimentar un poco en la cocina. Su sabor y textura permite hacer infinidad de recetas con él.

Hoy aprenderás a preparar una nieve de mango con solo cuatro ingredientes; un postre genial que no requiere máquina y es tan fácil que cualquiera puede hacerlo. Rinde para ocho porciones.

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Ingredientes para el helado de mango casero

  • 3 mangos maduros
  • 200 gramos de crema
  • 1 taza de leche
  • 380 gramos de leche condensada.

Modo de preparación

  1. Pela y corta los mangos en cubos medianos.
  2. Licúa todos los ingredientes hasta que se incorporen perfectamente.
  3. Vierte en un recipiente con tapa y congela durante toda la noche.
  4. Sirve y disfruta.

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Tips de preparación

  • Puedes licuar la mezcla para retirar la fibra de la pulpa del mango, pero es opcional.
  • Esta nieve no requiere azúcar, pero puedes endulzarla si lo consideras pertinente.

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