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Gelatina de rompope cremosa con nuez, receta de postre fácil

Esta receta de gelatina cremosa con nueces es ideal para preparar un postre fácil después de la comida con exquisito sabor a rompope y vainilla

Por Alma García

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Gelatina de rompope cremosa con nuez, receta de postre fácil

Gelatina de rompope cremosa con nuez, receta de postre fácil

Un postre fácil y rápido que podrás disfrutar después del plato fuerte es sin duda esta gelatina cremosa de rompope con nueces troceadas y un toque de vainilla. No necesitas muchos ingredientes y podrás hacerla en licuadora en muy poco tiempo. ¡Pruébala! Esta receta es para ocho porciones y su grado de dificultad es fácil.

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Ingredientes para hacer gelatina de rompope cremosa con nuez

  • 250 mililitros de agua
  • 1 taza de rompope
  • 1 taza de lechera
  • 500 mililitros de leche
  • Una cucharada de vainilla
  • 30 gramos de grenetina

Modo de preparación

  1. Hidrata la grenetina a baño María con los 250 mililitros de agua.
  2. Vierte el rompope, la lechera, la leche, la vainilla en el vaso a la licuadora. Licúa durante 2 minutos o hasta que esté completamente una mezcla homogénea.
  3. Coloca en el molde la mezcla de la licuadora y agrega la grenetina bien hidratada y sin grumos, revuelve todo hasta que esté bien integrado y llévalo al refrigerador durante dos horas o hasta que esté completamente frío.
  4. Agrega las nueces troceadas antes o después de refrigerar.
  5. Desmolda y sirve al momento.

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Tips para preparar esta receta

  • Podrás agregar caramelo líquido antes de añadir las nueces troceadas.
  • Es importante que la grenetina esté bien hidratada y sin grumos para obtener la consistencia deseada de esta gelatina.

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