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Gelatinas de chocolate para vender, receta para 30 gelatinas

Inicia tu propio negocio vendiendo deliciosas gelatinas sabor chocolate, esta receta te dirá como hacer una versión cremosa ideal para vender

Por Alma García

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Gelatinas de chocolate para vender, receta para 30 gelatinas

Gelatinas de chocolate para vender, receta para 30 gelatinas

Si estás pensando en obtener un dinero extra, pero aún no sabes qué puedes vender, estas gelatinas de chocolate son cremosas y de un sabor irresistible, ideales para hacer en poco tiempo con receta económica. Además, podrás conservarlas en refrigeración hasta por 5 días. Aquí la receta para 30 gelatinas. Esta receta es para treinta porciones y su grado de dificultad es fácil.

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Ingredientes para hacer gelatinas de chocolate

  • 350 gramos de chocolate en polvo
  • 3 1/2 tazas de leche descremada
  • 250 gramos de leche condensada
  • 3 1/2 tazas de leche evaporada
  • 2 1/2 latas de media crema 
  • 50 gramos de grenetina hidratada

Modo de preparación

  1. Calienta en una olla la leche y agrega el chocolate en polvo hasta que se disuelva por completo, agrega la leche condensada y mezcla nuevamente. 
  2. Añade la grenetina previamente hidratada e integra todo bien.
  3. Vierte sobre recipientes de vidrio y deja a temperatura ambiente durante 20 minutos.
  4. Lleva los frascos a refrigeración durante dos horas, esperando a que la gelatina cuaje.
  5. Saca del refrigerador y confirma que estén consistentes.
  6. ¡Listas las gelatinas para vender!

Tips para preparar esta receta

  • Si venderás este postre fuera de casa, lo recomendable es que utilices recipiente de plástico y en un precio ideal de $15 a $20.
  • Si quieres disolver la grenetina previamente hidratada en el microondas lo más conveniente es hacerlo en intervalos de 8 segundos y removiendo en cada uno de ellos hasta lograr que esté líquida.
  • Puedes añadir nueces troceadas o almendras fileteadas en la parte superior de los frascos para una mejor presentación y un delicioso sabor.
  • Puedes refrigerar este postre hasta por cinco días.

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