Postres

Postre de arroz con leche cremoso, receta fácil y rápida

Una receta fácil y rápida para hacer el clásico arroz con leche, pero una versión cremosa, lo tendrás listo en 15 minutos

Por Alma García

-
Postre de arroz con leche cremoso, receta fácil y rápida

Postre de arroz con leche cremoso, receta fácil y rápida

El arroz con leche es un postre muy fácil para hacer en casa por los pocos ingredientes que se necesitan y el tiempo que te lleva prepararlo, además, esta versión es extra cremoso para darle un toque especial a antojo dulce después de la comida, su aroma a canela lo hace delicioso. ¡Pruébalo y enamorate de su sabor! Esta receta es para seis porciones y su grado de dificultad es muy fácil.

También te puede interesar: Receta casera de empanadas dulces rellenas de arroz con leche

Ingredientes para hacer arroz con leche cremoso

  • 700 mililitros de leche
  • 200 gramos de crema
  • 180 gramos de arroz
  • 6 cucharadas de azúcar
  • Rajas de canela al gusto
  • Agua natural

Modo de preparación

  1. Coloca a fuego mínimo una olla profunda y agrega la leche, las rajas de canela y la crema. Mezcla y deja que hierva.
  2. En otra olla agrega suficiente agua natural y añade el arroz, déjalo cocer durante diez minutos a fuego fuerte y después de ese tiempo pasalo por el colador hasta que escurra.
  3. Una vez que el arroz esté cocido, revuélvelo junto a la mezcla de leche y remueve hasta que todo se integre. Agrega la azúcar.
  4. Déjalo cocinar por cinco minutos más.
  5. Tapa la olla y cuando suelte el primer hervor apágala.
  6. Sirve al momento.

También te puede interesar: Diferencias entre el arroz blanco y el integral, ¿cuál es el mejor?

Tips para preparar esta receta

  • Si vas a presentar este postre en la mesa, decoralo con canela en polvo, rajas de canela o pasas para que luzca mejor.
  • Hay quienes agregan extracto de vainilla para intensificar su sabor, lo recomendable para esta receta es una cucharada.

Recibe todas las noticias en tu e-mail

Todo sobre las tendencias relacionadas con la cocina.

Debes completar tu e-mail Debes completar un e-mail correcto.
Ya estás suscrito a nuestro newsletter. Pronto recibirás noticias en tu correo.

Suscribirse implica aceptar los Términos y Condiciones

Sigue leyendo

Ranking

Más de Postres