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Receta sin horno: galletas de avena para hacer en sartén, es muy fácil y saludable

Las galletas de avena son consideradas como un alimento saludable, si deseas prepararlas en casa sin horno y sin microondas esta receta fácil en sartén es lo que estás buscando

Por Nidia Covarrubias

- 11 de Agosto de 2021 - 09:20 hs
Receta sin horno: galletas de avena para hacer en sartén, es muy fácil y saludable

Receta sin horno: galletas de avena para hacer en sartén, es muy fácil y saludable

Aunque parezca increíble existe una forma más rápida de conseguir galletas de avena y sin utilizar un horno, esta receta de galletas de avena en sartén se vale de las propiedades físicas de sus ingredientes y es muy sencilla de lograr. Esta receta es para 10 porciones y su grado de dificultad es fácil.

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Ingredientes para hacer galletas de avena en sartén

  • 100 gramos de copos de avena
  • 70 gramos de mantequilla
  • 3 cucharadas de azúcar mascabado

Modo de preparación

  1. Coloca el azúcar mascabado sobre un sartén a fuego bajo hasta conseguir casi un caramelo.
  2. Añade la mantequilla al azúcar e integra bien.
  3. Una vez que se haya formado una pasta con la mantequilla y el azúcar añade los copos de avena y remueve constantemente con ayuda de una palita para integrar bien.
  4. Utiliza una cuchara para porcionar la masa y dale la forma característica a las galletas.
  5. Para solidificar rápido puedes colocar tus galletas en refrigeración durante algunos minutos ¡disfruta!

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Tips para preparar esta receta

  • Puedes utilizar cualquier variedad de mantequilla para elaborar estas galletas, puede ser mantequilla de maní o de almendra.
  • Para esta receta de galletas de avena se puede utilizar también panela o azúcar regular.
  • Puedes añadir pasitas, nueces u otros frutos secos a esta preparación una vez que la mezcla esté lista.
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Nidia Covarrubias

Estudiante de sociología en la Universidad de Guadalajara. Distruta escribir, le interesan la historia, el arte y la ciencia en la cocina. Trabaja como redactora en Periódico El Debate para Cardamomo, un sitio sobre cocina, buen comer, alimentación saludable y sus aspectos culturales e históricos desde 2020.

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